Maribel Suarez es la fundadora de Guacanagos, una empresa de guacamole artesanal que nació en Caldas, Antioquia.
La historia de la marca es, en esencia, un testimonio de fortaleza y creatividad, donde una necesidad económica se transformó en una oportunidad.
Maribel, docente de profesión y especialista en administración de la informática, encontró en el emprendimiento una nueva ruta tras enfrentar un accidente en motocicleta que la dejó imposibilitada para trabajar.
En esos momentos, sin poder caminar y con el ánimo decaído, decidió seguir adelante gracias a una propuesta de un pequeño negocio.
Mientras ella estudiaba en el SENA, su hijo le propuso que tomara las riendas de ese emprendimiento, la empresa fue bautizada «Guacanagos», combinando las palabras “guacamole” y “Penagos”, el apellido de la familia.
«Fue cuando decidí apostar todo a esto, era irónico, yo ayudaba a mis estudiantes a emprender, a crear empresas, y ahora tenía la oportunidad de hacerlo por mí misma”, expresó Maribel con emoción.
Un producto con identidad: innovación en cada sabor
El guacamole ofrece diferentes opciones: el clásico, picante, con ajo y con pimentón. La empresa también vende snacks como papas, plátanos y rosquillas, complementos perfectos para disfrutar el guacamole en eventos y reuniones.
Gracias a un incentivo del programa Fondo Presente, Guacanagos logró formalizarse y adecuar su local con los estándares sanitarios requeridos, incluyendo infraestructura aprobada por el INVIMA. Además, con el apoyo de la Cámara de Comercio Aburrá Sur y la Alcaldía de Caldas, Maribel se capacitó en costos, presupuestos y otros aspectos esenciales para consolidar su negocio.
La Cámara de Comercio Aburrá Sur: un apoyo en la evolución de Guacanagos
La relación de Guacanagos con La Cámara de Comercio Aburrá Sur ha sido clave en su desarrollo, a través del programa «Alístate y Transfórmate», Maribel se ha formado en redes sociales, diseño de campañas y estrategias digitales, aprendiendo a utilizar herramientas como Canva y CapCut.
Además, la participación en ruedas de negocios y ferias comerciales le ha permitido ampliar su red de contactos y establecer alianzas con otros emprendedores locales, logrando así una expansión significativa de su marca.
Mirando hacia adelante, Maribel sueña con seguir creciendo y mejorar las condiciones laborales de sus empleados, con el objetivo de ofrecerles estabilidad y empleo de tiempo completo. También planea cambiar el vehículo actual de la empresa por uno más grande, personalizado con la marca Guacanagos, que les permita asistir a ferias y eventos con mayor comodidad.
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