La Fundación Corficolombiana, Covipacífico, Federación Nacional de Cafeteros y la Fundación De Mis Manos generaron una alianza para promover el desarrollo de 30 familias cafeteras
Esta alianza busca fortalecer la caficultura antioqueña y mejorar las condiciones técnicas y socioeconómicas de las familias de la vereda Pueblito de San José – Amagá.
En la vereda Pueblito de San José, Amagá, Antioquia, se consolidó una alianza entre la Fundación Corficolombiana, Covipacífico, la Federación Nacional de Cafeteros y la Fundación De Mis Manos, para fortalecer la caficultura y mejorar las condiciones de vida de 30 familias cafeteras.
El proyecto dio lugar a la Asociación de Caficultores Raíces Ancestrales y a la marca Café Piedra Pelona, tras dos años de planeación.
Entre las acciones destacadas están: la renovación de cultivos, mejoras en infraestructura, entrega de insumos, estufas ecológicas, y capacitación en prácticas agrícolas sostenibles. Además, el proyecto fomenta la asociatividad y la conexión comercial para proyectar este café de alta calidad al mercado global.
El proyecto Café Piedra Pelona simboliza resiliencia, sostenibilidad y compromiso con el medio ambiente. Además, forma parte del impacto social del megaproyecto de infraestructura Autopista Conexión Pacífico 1, que no solo mejora la conectividad vial, sino también impulsa el desarrollo económico y social del suroeste antioqueño.
Características del Café Piedra Pelona
Fragancia/Aroma: Frutal, panela, chocolate.
Acidez y cuerpo: Medio.
Sabor: Frutal, dulce y aromático.
Este modelo de sostenibilidad beneficia a más de 430 caficultores, consolidando el progreso y fortaleciendo el patrimonio cultural y ambiental de la región.
