Tosh rompe el mercado: lanza la primera paleta con proteína en Colombia
El mundo de los helados acaba de dar un giro inesperado. Tosh presentó la primera paleta con proteína en Colombia, una innovación que combina sabor a chocolate, proteína y una experiencia indulgente.
Grupo Nutresa presentó la nueva Paleta Tosh que combina 5,5 gramos de proteína con sabor a chocolate, sin sellos, integrando funcionalidad nutricional en un formato asociado históricamente al disfrute.
El desarrollo responde a un cambio sostenido en el consumo, donde la proteína se está consolidando en un criterio de elección cotidiano y amplía su presencia en nuevas categorías.
En Colombia, el consumo diario ha aumentado cinco gramos en promedio en los últimos años. A nivel global, los lanzamientos con este atributo crecen 32% y tres de cada cinco consumidores la buscan activamente al decidir qué comer.
Llevar proteína a una paleta implicó resolver uno de los retos técnicos más exigentes con innovación: mantener estabilidad en congelación, textura cremosa y balance de dulzor en un producto con carga proteica, preservando la experiencia sensorial deliciosa e indulgente.
La validación con consumidor respalda la apuesta: El 80% declaró intención de compra, donde los atributos más destacados fueron sabor, dulzor y cremosidad.
El producto amplía las ocasiones de consumo más allá del postre: el snack de media mañana, el momento previo al entrenamiento o el antojo de la tarde que también aporta valor nutricional.
La proyección de superar 1.000.000 de unidades refleja una apuesta por consumidores que buscan incorporar la proteína como parte de su rutina.