jueves, 25 de agosto de 2016

Festival Fusión de Unicentro llega recargado de sabores

 

Después de la exitosa versión 2015, regresa el Festival Fusión a Unicentro, donde Medellín Gourmet será de nuevo su aliado estratégico.


El evento gastronómico de Unicentro cuenta con más de 25 participantes y una exquisita agenda cultural de música  y sabores.


Del 26 al 28 de agosto, se llevará a cabo la segunda versión del Festival Fusión, evento gastronómico que deleitará los paladares de miles de visitantes que pasarán por la Ciudadela Comercial Unicentro durante el último fin de semana del mes.

Como el año anterior, Medellín Gourmet, evento cultural enfocado en la gastronomía que se desarrolla al interior de más de 70 importantes restaurantes de la ciudad, será el aliado estratégico del Festival Fusión.


Clara  Heredia, Gerente del centro comercial Unicentro, Leonor Márquez, directora de Marketing  y
Jorge Gómez de Medelín Gourmet, durante la presentación del Festival en Plaza Gallia, 

Entidades como El Metro de Medellín se vinculan a este importante Festival, el cual contará con la participación de organizaciones tan importantes como, Plaza Gallia, Dislicores, Mr. Pastor, Postobón y Mundo Cocina de Periódico El Mundo. El crecimiento del 10% en la participación durante el 2016 le da la fuerza necesaria al Festival Fusión para convertirse en un referente de ciudad y consolidarse en el mercado gastronómico local.

Durante los tres días del Festival Fusión, se tendrá una amplia agenda cultural que llenará todas las expectativas de los visitantes. Los sonidos del violín, el saxofón, los olores, las texturas de los alimentos y su sabor, contribuirán a que los visitantes vivan experiencias únicas.


Programa

VIERNES 26

4:00 p.m. Presentación del evento.
5:00 p.m. Tarde de vinos rosados y espumosos. Dislicores.
6:00 p.m. Tettay Gourmet. Pastas Vegetarianas.
7:00 p.m. Baristas Coffee & Tea.
5:00 p.m. a 7:00 p.m. Violinista itinerante.

SÁBADO 27

3:00 p.m. Salsas Zafrán.

Clara Heredia gerente de Unicentro Medellín ¿qué tendremos en el Festival Fusión?
Primero que todo destacar que esta es una iniciativa de ciudad. Definitivamente sentimos que la ciudad ha crecido muchísimo en la  cultura gastronómica y entendemos muy bien lo que ha generado, además el tema del turismo alrededor de la gastronomía y no podemos ser indiferentes a este tema.

Adicionalmente estando en el corazón de la ciudad por la ubicación que tenemos, tenemos un gran potencial para fortalecer el tema de gastronomía.

¿Será un festival permanente?
Hace un año ser realizó el Festival Fusión con unos logros importantes y este  año queremos fortalecerlo con un gran aliado como Jorge Gómez de Medellín Gourmet, y lo que queremos es no hacer una feria para uno o dos años, sino continuar en el tiempo ¿qué queremos lograr? que todas las personas que estén en Medellín, tanto locales como nacionales e internacionales, puedan gozar de un espacio donde se van a  deleitar con diferentes sabores.

¿Y para finales del año que está preparando Unicentro?
Muchas sorpresas, obviamente sabes que  cumplimos 25 años el 6 de noviembre, entonces vamos a estar de fiestas seis meses, tres antes y tres después, vamos a tener un tema de 3D espectacular que pronto ya sacamos  toda la promoción y publicidad, donde los usuarios del  centro comercial van a tener la oportunidad de tomarse fotos muy divertidas en diferentes escenarios.

También el tema de los 25  años será muy bonito, de momentos únicos, son 25 años de experiencias maravillosas, entonces vamos a tener acá todo un cuento emocional donde vamos a  dejar los mensajes y vamos a rifar 25 viajes, que serán 25 oportunidades para nuestros clientes.

Y nuestra navidad, que será una navidad muy especial y que  realmente sabemos que van a disfrutar de todos los momentos porque  son aproximadamente 11 estaciones donde no solo van a gozar los chicos, sino toda la familia.

miércoles, 24 de agosto de 2016

QUERIDO: un restaurante donde lo consienten como en su casa


Ana Belén Myerston será la encargada de recordarle la cocina de mamá


Es un personaje muy singular a quien me atrevería a llamarla una “trotamundos de la gastronomía”, por sus propuestas quizá algo descabelladas de intenta llevar la comida de “la casa”,  a cada uno de sus restaurantes en diferentes ciudades del mundo. Pero ella afirma que es una mujer sin fronteras y a cada uno de sus clientes les da el cariño de una mamá, es decir, a lo que saben sus platos.

Ana Belén
Ana Belén, ¿de qué se trata esta propuesta gastronómica basada en el amor?
Es una propuesta gastronómica de la comida de la casa, del hogar, la que te recuerda a tu mamá y como estamos en Provenza, tenemos visitantes del mundo entero viniendo a Colombia y lo más importante, viniendo  a Medellín, por lo cual debemos tratar de decirle a estos  chicos y chicas que nos visitan,  que también aquí tenemos platos originarios de sus países por ejemplo, Mediterráneo, americano o simplemente francés, muy sencillo, muy descomplicado pero es la comida de la casa. Digamos que la tendencia mayor es mediterránea, pero siempre tratando que sea la que te hacía tu mamá.

A ver, esta es una propuesta de muy largo alcance y requiere tener conocimientos muy profundos de cada una de las cocinas ¿cómo lo hace?
No tanto, yo lo hago porque es mi oficio, porque me encanta, es mi pasión absoluta cocinar, complacer, y cuando tú te sientas a mi mesa, darte de comer, cosa que tu cierres los ojos y digas “Guau me siento en mi casa o me siento en la casa de fulanito de tal  en Medellín,  o de mi mamá en Francia, en Italia”, ¿si?

Entonces, como estamos acá en Medellín, donde nos visita tanta gente de tantos sitios y ahora que es la ciudad turística por  excelencia -imagínate tú- entonces yo creo que hay que acoger a la gente desde una arepita paisa hasta un fríjol y hasta una crema de berenjenas ahumadas por ejemplo, o una pastica  como me la hacía mi nona en Italia, entonces yo creo que un poco se trata de eso.

¿Y por qué el nombre de Querido?
Porque estamos en Medellín, y aquí  todos son queridos.

¿De dónde es usted?
De Venezuela.

¿Por qué le apostó a Medellín?
Porque Medellín es una ciudad maravillosa, su gente me parece increíble, pero la verdad yo no tengo  fronteras, me gusta Caracas, me gusta Bogotá, Europa, New York y me  gusta Medellín.

¿Me cuenta un poco de usted?
Tengo 40 años, hijos hermosos, un marido precioso y tengo un restaurante en Bogotá y varios en Caracas y mi tendencia culinaria es sobretodo Mediterránea.

¿Dónde vive usted ahora?
En Bogotá.

Y sus hijos y su esposo, ¿le siguen adonde vaya?
¡Claro!, traigo a todo mi combo conmigo siempre.

¿Es lo que llamamos ciudadana del mundo?
Así es, sin fronteras,  no me gustan.

El IDEA celebra 52 años con un positivo balance y consolidándose como el motor del progreso de Antioquia

Generó una utilidad operativa de $1.523 millones de pesos, y un excedente neto de $7.211 millones luego de arrojar pérdidas en 2015 que ascendieron a $ 27 mil millones.


La generación de energía y la participación en los grandes proyectos de la Gobernación de Antioquia trazan un horizonte promisorio para el Instituto.


Este jueves 25 de agosto, el Instituto para el Desarrollo de Antioquia - IDEA - celebrará sus 52 años de existencia con una jornada conmemorativa que incluye el reconocimiento a sus servidores públicos y un acto central que contará con la presencia de invitados especiales y una presentación artística a cargo de la Fundación Prolírica de Antioquia.


El Instituto para el Desarrollo de Antioquia fue creado mediante la Ordenanza número 13 del 28 de agosto de 1964. 

Su capital inicial fueron los dineros de la venta del Ferrocarril de Antioquia a la Nación. Fue entonces cuando surgió una propuesta singular y visionaria de crear una institución autónoma para el fomento de la cultura, la riqueza, el trabajo y el crecimiento de los municipios antioqueños


La creación del IDEA se convirtió en la primera experiencia innovadora en la búsqueda de estrategias para financiar grandes obras que llevan progreso y desarrollo a todos los rincones departamento de Antioquia.

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Asignación de sillas y conexiones a 53 rutas nacionales, son los nuevos servicios que ofrece VivaColombia


A partir de hoy, los clientes de VivaColombia podrán comprar dos nuevos servicios en la única aerolínea bajo costo del país: asignación de sillas y conexiones en 53 rutas nacionales.


La aerolínea que siempre está atenta a las recomendaciones de los clientes, implementará estos dos nuevos servicios que buscan más conectividad y sobretodo ampliar las posibilidades para que los viajeros tengan más opciones para personalizar los tiquetes.
La aerolínea venderá el servicio de asignación de sillas para vuelos nacionales e internacionales. El precio depende de la ubicación que el cliente elija. Estas se dividen de la siguiente manera:

Más Espacio: Estas sillas son ideales para aquellos pasajeros que buscan más centímetros a su disposición y están ubicadas en la fila 1 y las de salida de emergencia situadas en la 12 y 13.

Más Cerca: Diseñadas para aquellos clientes que quieren estar en una zona adyacente a la puerta del avión de manera que puedan para bajarse rápido. Al comprar este servicio podrán sentarse en las filas 2, 3 y 4.

Zona central: Para quienes prefieren viajar en la parte media del avión, la aerolínea tiene previsto ofrecerles de la fila 5 a la 11 y de la 14 a la 17.

Zona posterior: Las sillas ubicadas entre las filas 18 y la 30, tendrán un precio muy económico ideal para aquellos que viajan con varias personas y quieren asegurar el puesto al lado de sus compañeros de viaje.

Este nuevo servicio, se puede comprar desde hoy a través de la página web www.vivacolombia.co   y hasta 4 horas antes de la hora de salida del vuelo. También en el aeropuerto el día del vuelo, o a través del call center (línea nacional 019005558989).

Esta innovación entrará en vigencia a partir del 29 de agosto.

Si el cliente prefiere no elegir silla, la aerolínea le asignará una de manera aleatoria que puede no estar al lado de sus compañeros de viaje. 

También desde hoy, la aerolínea ofrecerá a sus clientes el servicio de vuelos en conexión para destinos nacionales. El objetivo es  abrir nuevos mercados, frecuencias, además de mayor facilidad de horarios para los usuarios.

Las primeras 7 rutas en conexión empezarán a operar a partir del 7 de septiembre, todas conectando desde el Aeropuerto José María Córdova de Rionegro. 

martes, 23 de agosto de 2016

Ministros Mete Patas

“Antioquia se siente lesionada y maltratada por la declaraciones de Ministro del Interior sobre Belén de Bajirá.”


Parece que los ministros de Santos se hubieran convertido en sus enemigos y esta semana otra metida de patas encarta al presidente, al declarar su Ministro del Interior, Guillermo Rivera, que apoya las intenciones del gobierno del Chocó de afirmar que Belén de Bajirá es de ese departamento.

Así fuera cierto en la cartografía o en los cálculos geofísicos del Instituto Agustín Codazzi, estas disputas no se zanjan simplemente alegando las normas o la jurisprudencia que reluce en estos casos (el mismo caso de Nicaragua y San Andrés).

Hay que tener en cuenta los factores históricos y sociales de las regiones y la comunidad, antes de abrir la boca y afirmar cosas como las que dice el Ministro del Interior.

El desconocimiento del ministro es tal, que afirmó que Belén de Bajará es un municipio, cuando es solo un corregimiento y alborota el avispero en la comunidad que ahora está tomando aire para protestar,  ya que la mayoría de sus habitantes se sienten paisas y quieren pertenecer a Antioquia.

Querer imponerle los límites geográficos a comunidades históricas que se ha  identificado con sus propios paisanos y que prefieren pertenecer a una región, es el mayor despropósito digno de los virreyes que nos gobiernan desde Bogotá.

Otro chicharrón que le tocará entrar a resolver el propio presidente que ha tenido siempre en la mira a Antioquia para su gestión política.
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La carta del gobernador de Antioquia sobre las declaraciones de Min interior fue clara, rápida y contundente:


En la carta al presidente, Luis Pérez afirma que “Antioquia se siente lesionada y maltratada, porque son el acuerdo que el Gobierno Nacional ha hecho, se está despedazando nuestro territorio".

"Este es un tema que hay que hacerlo con sensibilidad y con respeto sin que haya que despedazar al departamento vecino para solucionar un paro".

"Es un abuso del poder del Ministro, no es el ejecutivo el que define cuales con los límites de un departamento".



Santa Elena y sus sabores le esperan en el 5° Festival Gastronómico

El Corregimiento de Santa Elena abre sus puertas a los visitantes y prepara su mejor sazón para la quinta versión del Festival Gastronómico D’Gustar “Lo mejor de mi tierra”, que se realizará en el parque principal los días 3 y 4 de septiembre próximos.

El festival, organizado por la Red Turística Santa Elena y su Subsector de Gastronomía, con el acompañamiento de la Alcaldía de Medellín, hace parte de las estrategias creadas para consolidar el territorio como destino turístico y desconcentrar las dinámicas económicas de Santa Elena, que sólo se presentan durante la Feria de las Flores, en agosto. El festival quiere mostrar otras opciones para disfrutar Santa Elena, sus paisajes, su cultura y gastronomía con ideas innovadoras y con un alto contenido cultural.

Se trata de un evento gratuito para visitar en familia o con amigos, en el que se podrá encontrar y saborear la mejor oferta gastronómica en platos tradicionales de la cultura antioqueña, así como propuestas complementarias, bebidas artesanales y alimentos vegetarianos. Participan14 restaurantes, 10 empresas de encurtidos, de postres y bebidas artesanales de la región.

Durante el evento habrá también programación cultural con música campesina, exposición fotográfica, los stands tendrán decoración con flores. Como valor agregado habrá presentaciones, cada dos horas, de 10 reconocidos chefs de restaurantes de Medellín, quienes harán sus preparaciones en la cocina principal del evento donde ofrecerán degustaciones.

El turismo espiritual en Colombia

Bivecky Pardo Matiz, en su visita a Medellín, habla sobre el auge del turismo espiritual.


Colombia es un país que ofrece muchas oportunidades para el turismo en general, para la diversión y el descanso, para conocer y experimentar lugares paradisíacos, playas vírgenes, selvas, santuarios de fauna y flora, parques naturales nacionales, y por supuesto,  el turismo religioso, que se puede apreciar mucho más en ciertas épocas del año como lo son Semana Santa, son muchos los turistas que van a visitar imágenes como el Cristo caído en Monserrate Bogotá, el señor de los milagros en Buga, nuestra señora de las Lajas en Ipiales, entre muchos otros.

Sin embargo, el turismo espiritual, diferente del religioso, también ha crecido en los últimos años gracias a la riqueza espiritual amplia de los colombianos.

El turismo espiritual es el que busca unirnos no solo con Dios sino que trata de unirse con la energía de la madre tierra, con la energía de la personas que está a mi lado, de personas de otra región y trata de entender, comprender y armonizarnos como seres humanos y como hermanos que somos.

Algunos sitios de turismo espiritual están ubicados en Guatavita, La Sierra Nevada de Santa Marta, Granada-Meta, en Pasto, y cuando accedemos a estos puntos de energía espiritual ayudamos a moverla, a energizarnos, y a expandir esa riqueza espiritual que tenemos los colombianos. 

Bivecky Pardo, nos cuenta también, de cómo en esta búsqueda de avanzar energéticamente, podemos contar con guías espirituales, personas como Lisa Williams, guía espiritual de la realeza de Noruega, quien estará en Colombia dictando un taller del 16 al 18 de septiembre, sobre cómo entender espiritualmente el paso más allá, cómo podemos armonizarnos acá en Colombia para entender los principios del paso de la vida a la muerte, sobre la interpretación de los sueños que es una práctica ancestral, y cómo podemos protegernos y avanzar a la iluminación.

domingo, 21 de agosto de 2016

Viajes Palomares, 65 años volando alto

Tres generaciones de constante dedicación, de trabajo serio y responsable, ha sido la clave del éxito de una de las empresas con mayor trayectoria en el la industria turística del país.


Viajes Palomares no es simplemente una agencia de viajes. Es todo un ejemplo de empresa que se ha consolidado bajos los estrictos valores de la ética y la seriedad que requieren los negocios, y cobra mayor realce en estos tiempos de cartelización de encopetadas empresas, que no tienen escrúpulos para engañar a sus clientes y donde la palabra ética fue borrada de sus principios organizacionales.

Por fortuna,  todavía quedan honrosas excepciones y Viajes Palomares es una de ellas. Por ello,  puede contar con orgullo que sus clientes confían tanto en ella, que adelantan su dinero para viajar y su fidelidad es a toda prueba.

Hoy, la segunda agencia de viajes más antigua de Medellín, saca pecho para celebrar sus 65 años de presencia en Antioquia y da ejemplo como empresa modelo en Medellín y en Colombia.

Esta es nuestra charla con Luis Gustavo Palomares, gerente de esta agencia de viajes que estrena sede y además, está de cumpleaños.

Don Gustavo ¿qué significa que Viajes Palomares es una agencia de diseño?
Nuestra agencia está especializada en el diseño de paquetes y personalizado. Nosotros desde hace 33 años cuando creamos ese grupo de amigos, pensando en un  futuro de conservar un grupo humano por medio de buenas  negociaciones, de excelentes productos, dijimos: “vamos a recorrer el mundo”.  Y ya en este momento se han recorrido los cinco continentes, 90 países, 484 ciudades, con un gripo fidelizado donde les tenemos sorpresas en cada uno de los programas y están tan arraigados que  es un grupo que nunca se quiere retirar, aporta sus depósitos inclusive, antes de conocer cuál es el producto del próximo año.

Para uno ha sido una gran satisfacción. Han viajado 1.500 personas en esos 33 años que siempre han creído en el diseño del producto que les entregamos y en el paquete que les estamos ofreciendo.
De izquierda a derecha, David Palomares, Gustavo Palomares, Juliana Cardona, Subsecretaria 
de Turismo de Medellín y Julián Torres, director ejecutivo de Turismo de ANATO.

¿Esto se deriva de ese manejo ejemplar, rigorosamente ético que ustedes han hecho de este negocio?
Esa es la base Octavio, y como le digo, es la gran herencia que nos dejó mi papá porque él con mucho esfuerzo, con mucho tesón, con mucha entrega, siendo bogotano, logró que los antioqueños lo acogieran y  especialmente un grupo de agentes de viajes que en su momento eran pocos y que querían defender su territorio y él con cariño, su don de gentes su honorabilidad, con su honestidad, se hizo gran amigo de ellos y hoy podemos lograr conservar esta empresa y ojalá por muchos años más.

David Palomares, el nuevo piloto de una agencia que ha hecho historia en el turismo antioqueño

David Palomares Arango pertenece a esa nueva generación de empresarios que han aprendido muy bien la lección de sus padres, formados en la ética rigurosa y la seriedad para hacer negocios.


Junto a su padre, Gustavo, siguen escribiendo la historia del turismo en Medellín y Antioquia. Ya llevan 65 años haciéndolo.

David, le correspondió a usted tomar las banderas de su padre, es todo un ejemplo de empresa, ¿cómo se siente?
La verdad muy contento, feliz de ser la tercera generación de Viajes Palomares, un proyecto muy lindo que inició mi abuelo hace 65 años, que retomó luego mi padre y ahora yo con un compromiso grande de continuar con este legado, de hacer de Viajes Palomares una empresa más grande de lo que actualmente es y estar actualizados en todo lo que a turismo se refiere.

¿Además del tema turístico, el  manejo administrativo y de personal de la agencia es vital para ustedes?
Es correcto, total, para nosotros la fuerza de trabajo, el capital  humano es supremamente interesante, es nuestra  razón de ser, es lo que traducen a nuestros clientes esa confianza, esas experiencia y esa seguridad en quienes están confiando sus viajes y queremos es eso, prestar el mejor servicio siempre, que encuentran en Viajes Palomares una agencia que hace realidad sueños y que en el tema corporativo también brindarles toda la colaboración.

¿Están estrenando sede?
Sí señor, muy contento a raíz de los 65 años hicimos un cambio, yo digo que a todo nivel, renovamos nuestra imagen, nuestro logo cambió. La sede de del centro de la ciudad la trasladamos aquí a la Milla de Oro de Medellín, un sector bastante exclusivo, muy contentos, es  una oficina a la que se le puso todo el amor ya reo que ustedes pueden dar fe de lo  actualizada y bonita que está. Es un giro de 180 grados y aquí tenemos las puertas abiertas siempre para recibirlos y prestarles la mejor atención.

¿Cuántos empleados tiene la agencia?
Contamos con 19 personas aquí en la agencia, asesores, la parte contable, administrativa y demás, más nuestro staff de guías para temas de excusiones y free lance  y demás.

sábado, 20 de agosto de 2016

Anato Capitulo Antioquia Chocó y la Corporación Redes Turísticas de Antioquia firman acuerdo de voluntades


Se busca con esta iniciativa fortalecer la competitividad y la sostenibilidad turística del Departamento.

 

Con el objeto de sumar esfuerzos institucionales y trabajar conjuntamente en el Desarrollo del  Producto Turístico de Antioquia, La Corporación de Redes Turísticas del Departamento de Antioquia y la Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo ANATO Capítulo Antioquia Chocó, suscribieron un convenio de cooperación para fortalecer la competitividad y la sostenibilidad turística del Departamento y la implementación de propuestas de desarrollo local para la inclusión de comunidades organizadas, con el fin de potencializar la oferta turística  existente en el territorio.

De ésta forma se busca aportar a la construcción de un modelo de desarrollo  turístico para el departamento y los  municipios que vienen desarrollando un trabajo de competitividad y sostenibilidad en las sub regiones de Antioquia a partir de las vocaciones turísticas identificadas.

La firma del acuerdo fue realizada por la Señora Lucía Laverde Gallego, como representante legal de la Corporación Redes Turísticas de Antioquia y el Señor Jaime Raigosa Celis en Representación de Anato Capítulo Antioquia Chocó, con la presencia de la directora de Turismo del Departamento, Alba Cristina Suárez. 

El 89% de las Agencias de Viajes en Colombia son microempresas, reveló censo de ANATO

Al menos el 89% de las Agencias de Viajes del país estarían en la categoría de microempresas, reveló el censo del sector realizado por ANATO, con el apoyo del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, y Fontur.

La presidente del Gremio, Paula Cortés Calle, aseguró que el estudio determinó que de una base de 3474 empresas del sector que contestaron las preguntas, 3.113 aseguraron que se clasifican como micro.

“En Colombia, una microempresa es aquella que tiene menos de 10 empleados. El fuerte de la industria de turismo son precisamente esas Agencias, claves para el desarrollo del turismo”, explicó.
De acuerdo con el censo, el 8% de las encuestadas se catalogan como pymes y 43 más (1,2%) son consideradas medianas.

A su vez se determinó que la mayor cantidad de las Agencias consideradas microempresas, son de viajes y turismo (54%), el 35% operadoras, el 7% de representación turística y el 5% mayoristas.
En las pequeñas y medianas la mayoría también son de viajes y turismo, con 51% y 71% respectivamente.

Cortés Calle aseguró que estos resultados del censo permitirán que se diseñen, al seno de ANATO, estrategias para fortalecer esta clasificación del mercado. “Hemos insistido que la estrategia para todas las Agencias de Viajes debe ser la innovación, especialización y capacitación. Hacia allá seguiremos enfocando nuestros esfuerzos”, dijo.



jueves, 18 de agosto de 2016

ANATO se ganó los olímpicos en turismo

El reciente Congreso de  la Asociación de Agencias de Viajes y Turismo, Anato, realizado en Armenia el 4 y 5 de agosto, mostró una agremiación robusta y consolidada, que rompió record de asistencia calificada y presencia de importantes conferencistas de talla mundial.


“Es el mejor Congreso que hemos tenido en la historia”, afirma la presidente de la asociación, Paula Cortés y en eso coinciden los dirigentes del turismo que estuvieron presentes en el evento.

Traemos el testimonio de Alonso Monsalve, presidente de la Junta Directiva de Anato, un curtido dirigente que ha entregado toda su vida al desarrollo de la industria turística en Colombia.

Usted afirma que este fue el  mejor congreso de Anato, ¿qué le llamó la atención?
Es una mezcla de muchas cosas, lo primero, encontrar un gobernador y un  alcalde tan sintonizados con el turismo hablando de vicegobernaciones para el Quindío, esto nunca se había visto, una vicegobernación para el turismo

Tienen pensadas dos, una de turismo y una del campo. Eso sorprende y viéndolos trabajar juntos,  pues uno se anima y piensa que todo esto es posible y tanto el turismo como el campo, son temas que tienen que estar por encima de la  política.

¿Qué le llamó la atención en la organización del evento?
Me llamó la atención la recuperación del Centro de Convenciones y de Congresos de Armenia, estaba cerrado, había estado muy descuidado y con motivo de este congreso, lo pusieron a funcionar y eso le abre unas posibilidades enormes al Quindío para poder hacer  este tipo de eventos.

Además, la presencia del Alto Gobierno.  Que estuviera en un congreso como el nuestro el vicepresidente Vargas Lleras, que viniera el Ministro de Hacienda, la Ministra de Industria Comercio y Turismo, la Viceministra de Turismo, tanta gente, los presidentes de los gremios, gerentes y presidentes de aerolíneas,  periodistas de alto nivel y 500 asistentes en total, pues uno dice, “hemos tenido un congreso muy bueno”.

Pero si además a eso le sumamos que hubo conferencistas de  talla mundial porque trajimos gente de Australia, de Europa, EEUU, colombianos también hubo, le dio un nivel altísimo y sobre todo, que estamos pensando en el futuro y en el hoy también.  Porque estamos pensando en la  tecnología que hoy estamos usando la mayoría, hacia donde evolucionar las agencias de viajes con la diversificación, con las herramientas tecnológicas que hay a disposición, con todos los medios digitales y enfrentados con lo tradicional, y que ya no estamos hablando de conflictos con las aerolíneas o de comisiones o de tarifa administrativa, sino pensando en futuro, en transformación, en cómo hacer que la empresa hoy en día, avance de una manera mucho más sostenida y competitiva para el mundo.

Anato está muy consolidada, es una agremiación muy madura, ¿ello se debe a liderazgos como el  suyo y el de Paula Cortés?
Yo creo que hay un equipo muy grande que hace que eso se vaya dando y recibimos un testimonio, una entidad muy fuerte económicamente y desde el punto de vista organizacional de parte de Oscar Rueda  y de Sergio DiazGranados y de Jean Claude Bessudo, de Juan Carlos Vélez y de tanta gente que ha estado allí y  que nos han ayudado a crecer el gremio y que nosotros hemos recogido los frutos y hemos continuado la labor  que ellos llevaban.  

Homenaje de ANATO a Héctor Mora por su trayectoria y aporte a la
industria del turismo en Colombia. 
Y creo que entre todos hemos hecho un gremio que hoy es líder en el país en muchos aspectos y que hemos logrado avanzar porque los gremios no son para hacerse grandes, yo creo que están hechos es para  proteger a sus integrantes, y para hacerlos mejores y para ayudarlos a avanzar  y desarrollarse,  y eso es lo que hemos hecho durante todo este tiempo.

Se aproximan buenos tiempos incluido el proceso de paz, ¿todo despejado?
Pues… no todo está despejado, hay  situaciones que todavía nos preocupan, vamos a ver cómo sale el referendo, pero al turismo lo único que el conviene es la paz, porque es la industria de la paz, sin  seguridad, sin vías y sin salud,  pues por muy bonito que usted tenga su país, su destino, no tiene oportunidades.

Con relación a la infraestructura del país para la industria turística ¿cómo estamos hoy?
Aquí hemos avanzado mucho en vías, ya vimos al vicepresidente exponer toda la infraestructura colombiana en ese campo, el tema  de puertos, de aeropuertos, de carreteras, de todo tipo de cosas y cómo  el país ha estado dando en los últimos doce años, un salto cuántico y creo  que  eso nos ayuda a nosotros mucho para el tema del turismo.

Ahora nos falta a nosotros ver cómo vamos a implementar todos estos temas en los circuitos terrestres.  Porque es que ahora sí tenemos que hacer turismo integrado entre regiones, como se hace en cualquier parte de Europa o EEUU, donde uno toma un circuito y  puede ir recorriendo 8 y 15 días por diferentes sectores. Creo que  llegó el momento en que ya tenemos que empezar a trabajar a esto.

En fin, hay muchas cosas para sentirnos optimistas con lo que viene con lo de la paz, creemos que ahí vienen oportunidades muy grandes, vamos a crecer, creo que las aerolíneas les va a ir muy bien, son nuestros aliados naturales junto con los hoteleros y ojalá que todo salga bien.


Con relación a los temas que se trataron ¿cuáles resalta?
Hubo buenos anuncios dentro del evento, por ejemplo se habló de quintas libertades, un tema complejo porque en las aerolíneas hay unos que les parece maravilloso y a otros no tanto. Entonces se piensa como serán las quintas libertades en otros países, en fin,  todos este tipo de cosas, se anunciaron temas de la reforma tributaria, lo que nos va a afectar y en fin, fueron buenos los pronunciamientos del ministro cárdenas del vicepresidente Vargas Lleras y de la ministra de Industria y Comercio.

Creo que vamos avanzando muy bien, la propuesta de los corredores turísticos es estupendo, se le va a hacer una muy buena inversión a todos esto, no solamente en promoción sino en construcción de producto, en competitividad de los destinos para que estos corredores, sí de verdad sean un elementos que empuje el desarrollo turístico de Colombia.

¿Un consejo, una recomendación para las agencias de viajes que se desprenda de este congreso?
Si, yo creo  que estuvo implícito en todas las exposiciones que hicieron los conferencistas, hay que avanzar en los temas de  tecnología, muchos ya lo han hecho, creo que hemos avanzado en los últimos cinco o seis años una barbaridad, pero  todavía nos falta. Ya se está trabajando por parte de las agencias  en la venta On Line de una manera bastante agresiva y bastante fuerte, pero necesitamos implementar también tecnologías de software, de CRM, de Call Center, de muchas cosas que algunos lo han hecho, pero necesitamos que otros tomen ese mismo camino.

Pertenecemos a la:

Las Posadas Nativas de San Andrés Islas son un desastre, afirma María Eugenia Sanín

María Eugenia Sanín Arenas, gerente de Mayor Plus L`Alianxa, se muestra preocupada por el rumbo que han tomado las llamadas “Posadas Nativas”  como alternativa de hospedaje para los turistas.


De igual forma hace un llamado para mejorar la infraestructura hotelera de San Andrés, que se une a otras voces de los dirigentes de la industria turística, para hacer competitivo este atractivo caribeño a nivel internacional.

María Eugenia Sanín Arenas, ¿cuál es su preocupación con relación a las posadas de San Andrés?
Mi gran preocupación es que se han incrementado las posadas mal llamadas nativas o turísticas y se han convertido en unos huecos  sin  ninguna calidad turística generando inseguridad a los  turistas y creando un turismo de chancleta o  como yo digo, de pies descalzos que no beneficia para nada el turismo y se convierte en una competencia para nosotros los operadores  que trabajamos con todas las normas.

Usted expuso el problema en el reciente Congreso de Anato realizado en Armenia, ¿qué respuesta le dio la Viceministra de Comercio, Industria y Turismo?
No, es que no me dio ninguna respuesta. Es que ella no dijo absolutamente nada porque es una de las creadoras de las Posada Nativas y yo pienso que se le salió un poquito el cuento de las posadas porque como filosofía al principio podría funcionar, pero ya no, porque ya cualquier cosa se volvió posada. Más aún, ella señaló el problema tan grave  en que estaban en este momento, que no tienen alojamiento ni siquiera para los nativos.

¿Qué otro problema le preocupa de San Andrés Islas, con relación al turismo internacional?
Me preocupa es que no hay infraestructura internacional, ni nacional porque  está llegando un turismo de muy baja calidad porque la verdad es que no hay infraestructura hotelera, no hay restaurantes, los todo incluido de los hoteles son malos, porque prácticamente es un Plan Americano, desayuno, almuerzo y cenas, con una o dos cervezas, que eso para nada va con los estándares internacionales.

Vinos Santa Helena, se aleja de la alta gama y se concentra en los vinos masivos


La línea Siglo de Oro recibe ahora el impulso de esta bodega como su reserva para el amante del buen vino.


La reunión que celebró la casa Santa Helena y su distribuidor oficial, John Restrepo y Cia, en el atractivo restaurante Bonhomia del Parque Lleras en el sector de El Poblado de Medellín, fue todo un acontecimiento gourmet por la calidad de sus atenciones y el sabor de sus vinos de la línea Siglo de Oro.

Pablo Candia
Personajes de la gastronomía medellinense como Tulio Zuloaga y Cármen Vásquez, formaron parte del exclusivo grupo de invitados a una cata con todas las de la ley.

Natalia Montoya Katab la espigada morena que coordina Cava Club de John Restrepo y Cía, fue la anfitriona de una noche donde el buen vino y la música de violín amenizó la tertulia y Pablo Candia, gerente comercial para Suramérica de Viña Santa Helena, nos mostró las bondades del buen vino.

Pablo ¿cuáles son los últimos cambios en el mercadeo de sus productos que distribuye en Colombia John  Retrepo y Cia?
Quiero contarles los cambios de Viña Santa Helena una marca muy importante para nuestro portafolio y la idea de esta reunión es para contarle que Viña Santa Helena ahora se está posicionando en el segmento de los vinos masivos. O sea, nosotros estamos orgullosos de reconocer que somos una viña productora de vinos masivos.

Nos estamos saliendo un poco de los vinos de alta gama y concentrándonos en lo que sabemos hacer muy bien y en lo que somos reconocidos internacionalmente con Viña Santa Helena.

¿Algún producto bandera de Santa Helena en el mercado colombiano?
El producto más reconocido en el mercado sin duda, es el Varietal Santa Helena, una de las marcas más reconocidas del mercado. Pero ahora también estamos impulsando mucho  nuestra línea Siglo de Oro que viene siendo el reserva de la línea Santa Helena.

¿Qué pasa ahora con los vinos de alta gama de Santa Helena?
Santa Helena ya no está buscando los vinos ultra Premium sino que nos vamos a concentrar en el Varietal, el Siglo de Oro y en nuestro gran Reserva, tres líneas principales.

¿Las ventas de la casa Santa Helena en Colombia como se comportan?
Santa Helena es una de las cuatro bodegas que más vinos chilenos exporta al mercado de Colombia.



Quiero destacar la cepa Carmener en el caso del Siglo de Oro, dentro del portafolio no la habíamos incluido en el mercado. A partir de este  año la estamos trabajado con bastante éxito y hay que mencionar tal vez que Carmener es una uva que se redescubrió en Chile, nosotros nos estamos apoderando de esa bandera y queremos hacerla conocer aquí en el mercado colombiano.

Usted es chileno ¿había visitado a Medellín antes?

Muchas veces.
Natalia Montoya y Octavio Gómez

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