jueves, 28 de mayo de 2015

Medellín se siente orgullosa de sus chefs

A sus 27 años Sebastián es uno de los chefs más exitosos de Medellín y del país.

A sus 27 años Sebastián Ramírez es uno de los chefs más exitosos de Medellín y del país. La prestigiosa revista La Barra, especializada en gastronomía, le otorgó hace poco el galardón como Chef Revelación en Colombia, dentro de un concurso que contó con la participación de representantes de muchos quilates de los distintos departamentos. Manuel Molina, gerente de la cadena Dann Carlton de Medellín le rindió un merecido homenaje a este chef, quien al contrario de quienes son los invitados especiales, preparó el menú para esta ocasión (y como no hacerlo por lo demás).
Sebastián es tímido y habla muy poco y su cara de niño bueno refleja la de un personaje serio y entregado a sus labores, sin permitir que nadie lo distraiga. No está habituado a las entrevistas, pero nos respondió con rapidez nuestras preguntas.

Chef Sebastián, ¿cómo recibe usted este premio que le otorga la Revista La Barra como Chef Revelación en Colombia?
Lo recibo con mucho compromiso y con muchas ganas de seguir trabajando.

¿Cuál es el secreto de su éxito?
La pasión por lo que se hace.

¿Egresado de cuál escuela?
De la Colegiatura Colombiana.

¿Hace cuánto que está dedicado a esta actividad?
Nueve años.

¿Es usted el chef exitoso más joven de Medellín?
No hay muchos chefs jóvenes pero digamos que a la edad que tengo me ha rendido mucho la vida.
El chef Sebastián con Federico Trujillo (de cachucha) y parte de su
equipo de trabajo.

¿De dónde viene su pasión por la cocina?
Desde muy pequeño me interesé por los fogones y digamos que desde los 14 años empecé a cocinar para mí mismo y no me gustaba sino lo que hacía para mí.

En este momento importante de su carrera, ¿cuál su aspiración a futuro?
Seguir trabajando la hotelería que es lo que más me apasiona y hacer de la hotelería en cuanto a gastronomía, que sea muy destacada en el país.

¿Cuál es su plato referido?
El rabo de Toro español.

¿Y aparte de platos refinados, yendo a lo sencillo que le gusta más?
El chicharrón.

Manuel Molina, gerente del hotel Dann Carlton, ¿qué significa para la ciudad y la región que el premio Chef Revelación en Colombia se haya quedado en Medellín?
Es algo extraordinario porque como normalmente este tipo de premios siempre habían sido para la gente de Bogotá o Cartagena, pues obviamente se ve que los trabajos que se están haciendo en Medellín van evolucionando con el tema del Tour Gastronómico, del Bureau, de Medellín Gourmet, de la corporación Zona Rosa y todos los esfuerzos de todos nuestros festivales que hacemos alrededor de ustedes los periodistas mes a mes, se está viendo recompensado.
Manuel Molina con José Echeverri, gerente de Dislicores.
Medellín ya está en un punto alto de la gastronomía donde ya mucha gente que llega de otras latitudes, de otros países, de otras ciudades, pues viene a llevar cosas interesantes de nuestra ciudad.

¿Sebastián es hechura, una preparación suya?
No, Sebastián es parte de la evolución mía, es una persona que ya venia aventajada, pero obviamente lo he podido poner en una autopista para que él tome la velocidad apropiada para que triunfe.

¿Podemos afirmar que es uno de sus hijos en la parte gastronómica?
Sí, yo creo que es uno de mis hijos, yo creo que es el de pronto lo interpretará mejor que yo, pero tenemos una muy buena relación. Usted sabe que el tema mío también es la gastronomía, la cocina, el tema de alimentos y bebidas, de modo que él también ha entendido que al ser profesional de este ramo, podemos darle las mejores recomendaciones.

EL MENÚ

_________________________________________________________________________________________  


VivaColombia celebra 3 años realizando millones de sueños

La aerolínea  continúa revolucionando el mercado aéreo


Con cifras arrolladoras VivaColombia celebra sus tres primeros años de operaciones. La primera aerolínea colombiana de bajo costo que inició operaciones el 25 mayo de 2012 con 3 aviones Airbus A320 y 8 rutas nacionales, hoy cuenta con 8 aviones, 21 rutas nacionales y 4 internacionales.

Desde sus inicios, VivaColombia ha registrado records históricos. En el 2012, durante el primer mes de operaciones, realizó más de 300 vuelos y transportó más de 40 mil pasajeros. Hoy en día, en promedio, la aerolínea realiza mensualmente más de 1.200 vuelos y moviliza más de 200.000 clientes. Durante estos 3 años, VivaColombia ha transportado 5.6 millones de viajeros y la meta a diciembre del presente año es llegar a más de 8 millones.

La clave del éxito

Al revisar la clave del éxito de este ejemplo de emprendimiento nacional, sus creadores coinciden en que el secreto es el modelo de negocio, que teniendo en cuenta la geografía, infraestructura y crecimiento de la clase media del país, llegó en el momento justo y al mercado preciso. 

Desde la llegada de la aerolínea, los precios de los tiquetes aéreos, que antes estaban por las nubes, aterrizaron y comenzó la nueva era de la aviación comercial que ofrece el mejor precio del mercado y la valiosa posibilidad de que cada cliente personalice su tiquete, de manera que solo pague por lo que realmente necesita.


Seguridad, puntualidad, calidez, análisis constante y disciplina para no alterar el modelo bajo costo, han sido los factores que le han permitido a VivaColombia aumentar gradualmente su participación en el mercado doméstico. Al cierre del año 2014 la aerolínea obtuvo una participación del 10.8%, y en el primer trimestre de 2015 del 11.6%; convirtiéndose en la tercera aerolínea del país.

Efecto Viva

El Efecto Viva, nombre que los analistas le han dado a la estimulación del mercado a raíz de la llegada de la primera aerolínea de bajo costo, es innegable. Lo que en el periodo 2012 a 2013 había crecido un 8%, en el periodo 2013-2014 creció el 26%, es decir, 3 veces más respecto al año anterior. Este crecimiento se debe a la apertura de la base de Bogotá y la operación de 6 nuevas rutas nacionales desde este destino.
________________________________________________________________________________________  

miércoles, 27 de mayo de 2015

Luis Pérez y Gabriel Jaime Rico tienen el camino despejado para sus campañas

El protagonista político de la semana fue Cambio Radical con sus avales a los dos candidatos.


No cabe duda que son los candidatos de la Casa de Nariño que les dio la bendición con Cambio Radical.

La entrega de los avales de Cambio Radical el martes 26 de mayo a Gabriel Jaime Rico como candidato a la Alcaldía de Medellín y la semana pasada a Luis Pérez Gutiérrez como candidato a la Gobernación de Antioquia, selló la bendición del Presidente Santos a estos candidatos que despejan su camino para dar la pelea a los partidos rivales, por los dos más altos cargos públicos de Antioquia.

Luis Pérez no podía estar más reluciente con este respaldo al que se le suma el del Partido Liberal, después de tocar muchas puertas y buscar firma que respaldan su afirmación. De aquí para adelante va en coche y con la maquinaria política bien aceitada.
De otro lado, Gabriel Jaime Rico que estuvo trabajando solo por varios meses y buscando firmas para su aspiración, hoy cuenta con un importante bloque político que lo pone a respirar tranquilo y a sus contendores a comerse las uñas.

Ambos candidatos muestran una actitud conciliadora frente a sus contendores y esquivan cualquier tema que los confronte con sus rivales. Hablan siempre en son de paz y esta bandera será la que distinga de ahora en adelante, los debates políticos que sostendrán en público o en privado.

Otra faceta que los destaca es que ambos candidatos se sienten firmes y tranquilos y su discurso es convincente.

Los tres grandes asesores de Luis Pérez en su campaña a la Gobernación de Antioquia
Como aspecto singular, Luis Pérez se rehusó a tener asesores políticos o los mal llamados “asesores espirituales” de otras campañas y dijo que tendrá a su lado a tres asesores internacional gratuitos.

Al agradecer el respaldo de los Partidos Liberal y Cambio Radical, además de la búsqueda del aval de la Unidad Nacional, manifestó que no entrará en polémicas y que tiene tres asesores internacionales gratuitos.

“Yo he querido que mi campaña no sea una comparación de insultos y de odios, quiero tratar de enriquecer la política en Antioquia, buscando unos asesores políticos diferentes. He conseguido tres asesores internacionales que se han ofrecido gratuitamente y que son el primero, el Papa Francisco, con un gran liderazgo, con humildad”, afirmó Luis Pérez.


“El Papa es un asesor político que habla de la diferencia con las etnias, con las comunidades LGTB, de cómo combatir la corrupción, de cómo debemos alejar de la política amarrada al dinero, o sea que aquí hay un asesor político bastante importante”.

“El segundo es el presidente Mujica de Uruguay, el hombre que derrotó la vanidad humana. Yo si recomiendo que lo lean y que vean un político distinto que ha renunciado a todas esas veleidades de lo material y la vanidad, no en teoría. Yo creo que fue capaz de despojarse de todas esas cosas materiales para darle un ejemplo a la humanidad. Es el único presidente en toda la historia de la humanidad que ha tomado esa decisión de derrotar la vanidad”.
“Y si esto se vuelve muy complicado como generalmente se vuelve, tengo el tercer asesor gratuito que va a ser Ghandi”.

“Creo que vamos a recibir muchos golpes sin contestarlos. En ocasiones hasta poniendo la otra mejilla”.

“Yo creo que la práctica política se ha convertido en una política de odios. El matrimonio es por amor y la política es por odios. Qué bueno que empecemos a reflexionar en una política distinta, que ayude a la gente, la política tiene que ser una misión, no solamente para comparar proyectos, programas, cómo salir de las dificultades, como resolver problemas sino también como responderle a la gentil. Porque a decir verdad, este país y Antioquia se han convertido en gobiernos de slogans, que sirven para entusiasmar y al mismo tiempo para engañar. Para hacer creer que una mentira es verdad, y por eso es que cuando ciudadano despierta y ve que no se le han solucionado sus problemas y  ha estado dopado por un slogan, es cuando se da cuenta que otra vez lo engañaron”.
Importante bloque conservador le quitó el respaldo a Carlos Mario Montoya como candidato a la gobernación

Cuando más firme se sentía en su aspiración conservadora para la Gobernación de Antioquia, el amotinamiento del importante bloque de congresistas de Itagüí y Bello, dio al traste con los deseos de Carlos Mario Montoya de ser gobernador.

POLITICA
La revuelta en contra de su aspiración fue liderada por las damas de hierro del dominante grupo conservador de Bello que comanda hace muchos años la senadora Olga Suárez y en Itagüí, la también senadora Nidia Marcela Osorio.  Ambas juntaron filas alrededor del nombre de Eva Inés Sánchez, quien renunció a la Contraloría bellanita, para atender el guiño de sus jefes políticos.

El anuncio oficial de este sorpresivo remezón político lo hicieron las senadoras en el hotel Dann Carlton, acompañadas de los representantes Germán Blanco y Horacio Gallón, además de los diputados Byron Caro y Jaime Cano y el concejal Roberto Cardona.

Para Nidia Marcela Osorio a quien le preguntamos si esta había sido una “traición” hacia Carlos Mario Montoya, como algunos la llamaron, fue una decisión muy difícil de tomar, “pero tuvimos que hacerlo ante la intención de algunos de permear el Partido Conservador. No podemos permitir que se pierda la autonomía de un Partido con casi 200 años de historia”.
La senadora Nidia Marcela Osorio con la candidata del
Partido Conservador a la Gobernaciòn de Antioquia, Eva
Inés Sánchez

La Congresista señaló que la decisión se la informaron ayer a Carlos Mario Montoya y le expusieron la difícil situación que se vivirá en la Convención de este viernes, 29 de mayo, por el manejo que le están dando a ésta.

“Por eso fue que nos tuvimos que unir en torno a Eva Inés Sánchez: para salir triunfadores de esa Convención. Esperamos que Carlos Mario Montoya con el tiempo entienda nuestra posición”, manifestó Nidia Marcela Osorio, quien agregó que el Partido Conservador y su ideología están por encima de cualquier ambición.

La Convención Conservadora del próximo viernes 29 de mayo estará bien caliente por este antecedente que se constituye en la noticia política a nivel departamental, ya que Carlos Mario Montoya venía trabajando su aspiración desde meses atrás y renunció a la dirección del área Metropolitana para lanzarse al ruedo político con el firme respaldo del grupo del Alcalde Aníbal Gaviria.

Superindustria realizará el Tercer Congreso Internacional de Protección de Datos en Medellín

El Superintendente de Industria y Comercio, Pablo Felipe Robledo Del Castillo, instalará el Tercer Congreso Internacional de Protección de Datos que se llevará a cabo en Medellín, el 28 y 29 de mayo en el Hotel Intercontinental.

En el Tercer Congreso Internacional de Protección de Datos: “Privacidad en la Práctica”, se presentarán las Guías para implementar las políticas de Responsabilidad Demostrada que se establecen en el Decreto 1377 de 2013, y que son obligatorias para los empresarios colombianos.

Las pequeñas y grandes empresas deben desarrollar programas integrales de protección de datos que se ajusten a su naturaleza y tamaño empresarial para garantizar los derechos de todos los ciudadanos cuando se haga tratamiento de información personal.

La tercera versión del Congreso Internacional de Protección de Datos: “Privacidad en la Práctica”, se realizará este año en el Hotel Intercontinental de Medellín el 28 y 29 de mayo, y será instalado por el Superintendente de Industria y Comercio, Pablo Felipe Robledo Del Castillo.

Para la Entidad, la protección de la privacidad de los consumidores, y en general de todos los colombianos, es una tarea esencial en la que se ha venido trabajando desde el 2012, fecha en que se creó la Delegatura para la Protección de Datos Personales en la Superintendencia de Industria y Comercio.

La Superintendencia tiene a su cargo la vigilancia en todo el territorio nacional de las normas de protección de datos y en esa calidad verifica el cumplimiento de las empresas que recolectan y usan información de los ciudadanos en temas tan diversos como historias clínicas, centrales de riesgo crediticio, marketing, y aplicaciones para dispositivos móviles.

______________________________________________________________________________________ 

Aprobado proyecto vial de iniciativa privada Antioquia-Bolívar

Esta megaobra tendrá una inversión de $1,13 billones para la construcción, rehabilitación y mantenimiento de 491 km de vía.

A la fecha el Gobierno Nacional le ha dado vía libre a seis APP de iniciativa privada. Dos ya fueron contratadas, tres están adjudicadas y Antioquia – Bolívar inicia a partir de hoy el proceso de adjudicación.

​La construcción de la megaobra que unirá por vía rápia los departamentos de Antioquia y Bolívar será una realidad gracias al visto bueno que le dio hoy el Gobierno Nacional durante el Consejo de Ministros realizado este lunes en Bogotá. 

El proyecto que será ejecutado mediante el esquema de Asociación Publico Privada (APP), de Iniciativa Privada, es de vital importancia para articular las principales concesiones viales que se ejecutan entre los departamentos de Antioquia, Córdoba, Sucre y Bolívar.

Así lo dio a conocer el Vicepresidente de República, Germán Vargas Lleras, durante el encuentro liderado por el Presidente Santos. “Con excelentes noticias iniciamos esta semana de trabajo. Luego de un detallado análisis técnico, financiero y ambiental, se evidenció que la APP Antioquia – Bolívar es una muy buena oportunidad para conectar la Región Caribe sin que la Nación tenga que aportar recursos públicos”.

La propuesta para desarrollar este proyecto fue presentada por Construcciones El Cóndor S.A., y contempla la intervención 491 kilómetros con una inversión estimada de $1,13 billones. Dentro de ellos se encuentra la construcción de 109 km de vía nueva, el mejoramiento de 228 km y, la operación y mantenimiento de otros 154 km.


La APP Antioquia – Bolívar será un sistema de conexión vial que unirá a Antioquia con algunas ciudades capitales de la Región Caribe y sus puertos a través de la construcción y el mejoramiento de las vías que unen a las principales concesiones de la región como la Transversal de las Américas, las Autopistas para la Prosperidad, el corredor Córdoba – Sucre y la Ruta Caribe.

__________________________________________________________

martes, 26 de mayo de 2015

Eventos programados por la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia 

del 26 al 29 de mayo


FECHA
ACTIVIDAD
LUGAR
HORA
Mayo 27
Afiliados Primero. Homenaje a empresarios. Pergaminos Plata. Entrada con invitación.
Centro de Servicios El Poblado. Auditorio.
6:00 p.m.
Mayo 27
Formación empresarial. Seminario coachingcomercial. Con costo.
Salón Caribe del Diez Hotel.
5:00 p.m.
Mayo 27
Formación empresarial. Seminario. Cómo importar en Colombia. Con costo.
Salón Caribe del Diez Hotel.
5:00 p.m.
Mayo 27
Formación empresarial. Curso. Merchandising y vitrinismo: herramientas de acción comercial. Con costo.
Salón Caribe del Diez Hotel Medellín.
5:00 p.m.
Mayo 27
Hablemos de Buenas Prácticas Empresariales. Administración eficiente de la empresa familiar. Entrada libre.
Sede Centro. Auditorio. Ed. de la Cultura.
8:00 a.m.
Mayo 27
Música en la Cámara. Recital de clarinete. A cargo de los estudiantes de la Universidad Eafit. Entrada libre.
Sede Centro. Auditorio. Ed. de la Cultura.
7:00 p.m.
Mayo 28
Formación empresarial. Seminario. Estructuración de proyectos de asociaciones público privadas – APP. Técnico. Con costo.
Salón Caribe del Diez Hotel Medellín.
5:00 p.m.
Mayo 28
Formación empresarial. Seminario. Liquidación de nómina y contratos laborales. Con costo.
Salón Amazonas del Diez Hotel Medellín.
8:00 a.m.
Mayo 28
Formación empresarial. Seminario. Cómo importar en Colombia. Con costo.
Salón Amazonas del Diez Hotel Medellín.
8:00 a.m.
Mayo 28
Plan Padrino: capacitación No. 2. Modelo Canvas. Entrada con invitación.
Sede Centro. Salón Epifanio Mejía. Ed. de la Cultura.
8:00 a.m.
Mayo 28
Música en la Cámara. Sandra Milena Builes Buitrago. Recital de grado de canto de la Universidad Eafit. Entrada libre.
Sede Centro. Auditorio. Ed. de la Cultura.
7:00 p.m.
Mayo 28
Foro. Ciudades Sostenibles. Organiza: Banco Mundial. Entrada libre.
Centro de Servicios El Poblado. Auditorio.
9:00 a.m.
Mayo 29
Cine en la Cámara. Ruitvale  Station. Dir.: Ryan Coogler. USA. 2013. 90 min. Entrada libre.
Sede Centro. Auditorio. Ed. de la Cultura.
6:30 p.m.

domingo, 24 de mayo de 2015

MEDIOS y 1/2

Esta columna exclusiva de octavioprensa.com, pretende dar a conocer las novedades que se registran en los medios de comunicación de Medellín y Antioquia.


Queremos que comunicadores y periodistas se apropien de este espacio y nos cuenten sus primicias y notas de actualidad. 



También aceptamos corresponsales que nos traigan chismes verificables de los medios, fotos, apuntes y similares.
______________________________

Periodismo carroñero

Salgar, el mejor ejemplo de lo que llamo periodismo carroñero.

Vergüenza ajena me da como periodista, de esta práctica disfrazada de noticieros.

Opinión

Alguien me decía que a las 12 todos los noticieros pasaban la telenovela de Salgar. Y reflexioné un minuto sobre esto y esa es la percepción que tiene el común de la gente sobre el cubrimiento de una noticia trágica en Colombia, donde los medios comerciales explotan cualquier evento ya sea deportivo, de violencia, genocidios, asaltos, muertos célebres y la lista es larga, hasta la saciedad sin ningún pudor ni vergüenza.

Y en nuestro país estamos haciendo apología de un nuevo género periodístico que estamos consolidadando en medio de la violencia que estamos viviendo desde que llegó Colón a América con su espada y su cruz y culminar en estos últimos 50 años aplaudiendo a los buenos cuando matan a los malos (léase guerrilleros) y también a los malos que muchos admiran en silencio o públicamente en los taxis, con la estampa visible de Pablo Escobar.

Es el periodismo carroñero que se abalanza sobre los dolientes y no deja a su carroña hasta que no quedan los huesos pelaos y nada ya que lamer de la víctima. Ni el olor queda.

Toda la semana machacaron el tema de la tragedia de Salgar desde todos los puntos de vista, agregaron rating a sus producciones y todos felices frotándose las manos como una nube de gallinazos que encontró una gran presa para devorar toda una semana.

Es inaudito como se explota comercialmente el dolor ajeno en forma de noticia y se buscan todas las explicaciones, reacciones, testimonios, familiares de los muertos, primos, menores de edad, huérfanos, perritos, autoridades, médicos, geólogos, expertos en desastres y un sinfín de “fuentes” de información que alargan la telenovela hasta que nada queda del cadáver.
Foto: El universal.com

La próxima semana todo quedará en el olvido y la nube de periodistas carroñeros, como gallinazos olfateando su nueva presa, víctimas a su vez de las grandes cadenas comerciales de noticias que dominan este mercado (sí el de la noticia como mercancía) que son el monopolio de RCN y Caracol, buscando otra “noticia” que les de para largo y sigan embobando a los colombianos con el dolor ajeno.
___________________________

Luz Mercedes Cadavid directora del Cluster Textil / Confección, Diseño y Moda

La comunicadora social y periodista Luz Mercedes Mejía fue seleccionada para el cargo de directora del Cluster Textil / Confección, Diseño y Moda es. Ella es especialista en Periodismo de la Universidad de Navarra y tiene un posgrado en Gestión y Liderazgo Estratégico de la Universidad de los Andes.
Foto Cámara de Comercio

Fue periodista económica de El Colombiano durante 12 años y posteriormente trabajó como directiva de área en empresas como Carvajal, Metro de Medellín y Avon. También fue gerente de la empresa Fiorucci Confección y consultora de importantes empresas del ámbito regional y nacional en temas como negociación, trabajo en equipo, liderazgo e innovación.

Luz Mercedes llega al Cluster Textil /Confección, Diseño y Moda tiene dos retos inmediatos: participar de la octava edición del Congreso Latinoamericano de Clusters, que se realizará en Medellín del 16 al 19 de junio, y acompañar a compradores nacionales en Colombiamoda 2015.

Le deseamos la mujer de las suertes a nuestra colega.

______________________________________________________


Natalia Pérez Pérez sigue en la San Buenaventura


La actual jefe de Comunicaciones y protocolo de la Universidad San Buenaventura Seccional Medellín, retornó a su antigua casa en enero del año pasado después de hacer una Maestría en Relaciones Publicas en la Pontifica Universidad Católica de Chile, donde estuvo radicada dos años.

Es comunicadora y Relacionista Corporativa de la Universidad de Medellín, con una especialización en Alta Gerencia de esas misma universidad, y además tiene un diplomado en Gestión de Calidad con el Icontec.

Natalia Pérez está aportando todo su talento a la Universidad San Buenaventura y tiene importantes proyectos para realizar en este claustro universitario.



________________________________

PERFIL

¡Emprender no es fácil, pero es una experiencia deliciosa!

Bibiana Moreno
Seguramente se avecinarán muchas entrevistas al comunicador y director del programa de televisión Negocios de Telemedellín,  Juan Carlos Yepes, por la serie de libros Historias de Negocios Altamente Inspiradoras que acaba de lanzar como una gran herramienta para el universo del emprendimiento.

Juan Carlos nos contó sobre su amplia trayectoria profesional y resaltamos algunas experiencias. Es comunicador de la Universidad de Antioquia, desde las aulas académicas empezó a trabajar en el programa Ciclo Deportes de Teleantioquia y fue así como inició su encarrete por la televisión.  Luego trabajó en el Periódico el Mundo, después se trasladó al municipio de Abejorral para ocupar el cargo de Secretario de Cultura, Recreación y Deportes.  Más adelante hizo su aporte en la Universidad Pontificia Bolivariana como director de Deportes, también estuvo en El Colombiano por 4 años y siempre trabajó simultáneamente en radio, prensa y televisión. Y finalmente, desde hace 13 años creó una agencia de comunicación y relaciones públicas Sci Tech Media en integración operacional con Eco Resultores.
Juan Carlos Yepes con Bibiana Moreno

Al momento lleva más de 3.000 entrevistas empresariales en prensa, radio y televisión, convirtiéndose en un experto en contar historias de emprendimiento, donde se ha encontrado con mucha gente inspiradora que después de tener una idea de negocio, la han convertido en empresas ejemplares generadoras de empleo. 

Fue así como Juan Carlos decidió dar un trato diferente a estas historias a través de la realización de su libro: Historias de Negocios Altamente Inspiradoras. Una publicación que sirviera como herramienta de consulta para los estudiantes universitarios de Administración de Empresas, Mercadeo, Negocios Internacionales, Emprendimiento e Innovación sin la necesidad de consultar académicamente casos de éxitos de otros países, sino que contáramos con material propio para dicho provecho.

Las Historias cuentan cómo nació la empresa, cómo se ha desarrollado a la luz de sus grandes aprendizajes, sus valores, errores cometidos, en fin, el material fue cuidadosamente elaborado  para que la gente aprenda, se inspire y disfrute el mundo del emprendimiento, con entusiasmo contagioso como afirma Juan Carlos.

Y es que no podrían faltar algunos consejos de uno de los emprendedores de nuestra región, porque además de comunicador con tanta experiencia y trayectoria en el ejercicio profesional y en los temas de negocios, no cabe duda que es una fuente de aprendizaje. 

Aconseja a los emprendedores y a quienes les gusta el tema que “la planeación es muy importante, pero a veces se peca por exceso. Eso se llama parálisis por análisis, es bueno tener un plan para saber por dónde se va y tomar las decisiones que se tengan que tomar en el momento indicado, ahí toca ir a la par con la acción, haciendo los ajustes pertinentes y eso es lo que hace que un emprendedor salga a luz.” 

Otro aspecto es  “vencer los miedos, es el gran enemigo de un emprendedor. Al arriesgarse a realizar cosas nuevas siempre se sentirá temor, pero es necesario aprender a manejarlos y eso se logra,  que vaya bien o mal hace parte del proceso, emprender no es fácil pero es delicioso.  

Y otro aspecto es insistir, persistir, resistir y nunca desistir, siempre habrá obstáculos, yo llevo 13 años en la carrera de emprender y siempre se me han presentado dificultades, y esta es una forma de fortalecerse cada vez más.”

En lo personal, es un hombre casado con dos hijos, disfruta estar en familia, le gusta hacer juegos de magia y la concibe como su principal hobby, incluso nos cuenta que en las conferencias que tiene programadas de su libro en otros países, realizará actos de magia relacionados con el mensaje para que sea más lúdico e impactante.

Al preguntarle sobre sus defectos, después de estallar en risa, responde que puede tener varios pero que no les pone cuidado porque su foco siempre tiene que estar en sus fortalezas. Dice que no los recuerda, ni sabe cuáles son, ni le interesa saberlo, y aprovecha para dejar otro consejo a los emprendedores, que personalmente le parece excelente: “focalícese en las fortalezas que tenga y nada más.”

El lanzamiento oficial de su libro se realizará el 2 de junio en la Universidad CEIPA, será un conversatorio con Gonzalo Pérez, presidente de Suramericana, uno de los personajes del libro y como buen amante de la magia, habrá un show con el ilusionista Naúl Restrepo Zapata, otro personaje del libro, donde lo lúdico y lo académico predominarán en el evento.
_____________________________________________________  


Catalina Sánchez se enamoró de un dinosaurio que lo pasea por toda la ciudad



De Hora 13 Noticias a Asesora de Mercadeo, fue el giro que la reportera dio a su carrera profesional.

La última vez que nos encontramos con Catalina, la carismática periodista que se dió a conocer en Hora 13 Noticias, fue acompañada de un dinosaurio que ha sido su compañero habitual en las últimas semanas. Parece enamorada del saurio y lo ha sacado a pesar a cuanta parte y lugar puede. No sabemos quién está más feliz, si Catalina con su compañero o el reptil con su Catalina.

Pero hablando ya en serio, a nuestra ágil reportera de Hora 13 la conquistó (laboralmente claro está), Ovidio Buitrago Sierra, el actual gerente general de Metroparques, quien la invitó a que hiciera parte del grupo ejecutivo de la empresa más importante de recreación que existe en Medellín.
“Yo llegué con ideas porque creo en los parques, en le niñez, en el turismo de la ciudad, creo que son dos espacios con más de 300 mil metros cuadrados que están por descubrirse. Entonces considero que el Parque Norte y el Aeroparque tienen todos los espacios para los más grandes, para los más chicos, para los niños, niñas, para los jóvenes, para los que les gusta la aventura extrema, para los que les gusta la parte artística e incluso para las mamás”, afirma Catalina con la pasión que la caracteriza en todo lo que hace y dice.

La vemos feliz en Metroparques ¿por qué?
Estoy muy contenta porque terminé una Maestría en Comunicación Organizacional y es precisamente eso. Saber cómo la Organización se entiende desde la comunicación interna y externa y cómo la planeación estratégica hace sostenible estas organizaciones. Y creo que vale la pena creer en estos parques.

¿Y ya su pasión por comunicar, cambió de frente?
Yo creo que Hora 13 Noticias fue una gran escuela para mí, fueron cinco años, de hecho estuve allá con Dante mi Tiranosaurio Rex bebé del Parque Norte, porque yo creo que uno nunca deja de ser lo que ama y yo amo profundamente comunicar. Comunicar bien, comunicar el amor y comunicar estos parques.
Catalina Sánchez y Mónica Arango, se disputan la simpatía de Dante.

¿Quién es Dante?
Dante es un bebé, un hijo de un Tiranosaurio Rex que salió del Parque Norte de la jungla y lo hemos llevado a diferentes lugares como El Colombiano, Hora 13 Noticias, a colegios, a diferentes instituciones para que conozcan la jungla porque en el Parque Norte tenemos una jungla con siete dinosaurios que hablan, respiran, se mueven y además, tenemos educación de prehistoria en la jungla. Como te digo el Parque Norte y el aeroparque son territorios para descubrir.

¿Y cuál es la sorpresa que tiene para las madres este domingo 31 de mayo?
El 31 de mayo en el Aeroparque vamos a tener un show de nado sincronizado con El Club de las Estrellas de Antioquia para que todas las madres vayan, que estén con nosotros, que se distraigan un rato.  Para asistir a este evento salo deben ir con un niño y por se le entrega un brazalete de diez puntos para el Parque Norte y al Aeroparque ingresan y pueden hacer uso de todas las atracciones.